Biezenis
Ķirbju panakota
Pasniegšanas vienības
50
Pagatavošanas laiks
45
Sastāvdaļu saraksts
Ķirbju biezenis
5 kg
35 % saldais krējums
5 l
Pūdercukurs
1 kg
Želatīns
0,9 kg
Tonkas pupiņas
4 gab.
Pagatavošanas metode:
Uzvāra ķirbju biezeni, pievieno pūdercukuru. Masā ierīvē pupiņas. Ļauj visam atdzist. Pievieno želatīnu un jauc, līdz želatīns ir izkusis.
Pasniegšanas padomi:
Masu liek nelielos trauciņos, uzglabā ledusskapī. Pasniedzot dekorē ar augļiem un piparmētru lapiņām.
