Vairāk
Produkti
Tehnoloģija
Kategorija | GAMA
Sastāvdaļu saraksts
Tehnoloģija
Konservēts
Saldēts
Kategorija | GAMA
Biezenis
Citi konservēti produkti
Citi mono dārzeņi
Cits dārzeņu maisījums
Esiet radoši
Grilēti dārzeņi
Mājās gatavots
Minūte
Pakalpojumu klāsts
Sous vide
Uzkodas
Vienkārši uzsildiet
WOK
Sastāvdaļu saraksts
Baklažāns
Baltās pupiņas
Bietes
Brokoļi
Burkāni
Cukīni
Cukurzirņi
Dzeltenās pupiņas
Kāposti
Ķirbis
Paprika
Pastinaki
Saldie kartupeļi
Sarkanās pupiņas
Sēnes
Spināti
Turku zirņi
Zaļās pupiņas
Zaļie zirnīši
Ziedkāposti
Zirņi
Parādīt visu
Vai vēlaties pasūtīt Bonduelle produktus? BONDUELLE?
Sazinieties ar mums
Brunoise – inovatīvs dārzeņu stils
Gatavojot ēst, daudz laika parasti aizņem dārzeņu sagatavošana – mazgāšana, mizošana, sagatavošana un sagriešana. Laiks restorāna virtuvē ir ļoti dārgs, tāpēc, lai taupītu laiku, mēs radījām brunoise dārzeņus. Brunoise – ideāls dārzeņu griezums – tehnika, ko pazīst un lieto pavāri visā pasaulē. Šiem dārzeņiem, kas ir sagatavoti īsi pēc novākšanas, ir augsta kvalitāte, nevainojamas īpašības: krāsa, tekstūra un garša. Viegli pagatavojami un izmantojami daudzos ēdienos.
Lasīt vairāk
Service by Bonduelle
Saskaņā ar HACCP vadlīnijām pareiza svaigo izejvielu apstrāde ir viens no galvenajiem drošas virtuves pamatelementiem. Visa pamatā ir pareizi apmācīta komanda, taču talkā var nākt arī tādu produktu izvēle, kas samazina tehnoloģiskā procesa noviržu rašanos. Pateicoties progresīvajai dziļās sasaldēšanas tehnoloģijai, Service by Bonduelle produkti ir droši izmantojami pat bez papildu apstrādes nepieciešamības. Tādējādi tie ir izmantojami gan karstu, gan aukstu ēdienu pagatavošanai. Tas ir ļoti nozīmīgs faktors, kas palīdz samazināt nepareizi veikta tehnoloģiskā procesa radītos riskus.
Atklājiet Service by Bonduelle