Pakalpojumu klāsts zirņi

Produkta apraksts

Pakalpojumu klāsts ‒ dārzeņi tiek ražoti ar īpašu tehnoloģiju, kas ļauj dārzeņus jau pagatavot, tam nav nepieciešama īpaša sagatavošana. Tie saglabā dabisko tekstūru, krāsu un garšu un ir lieliska sastāvdaļa maltītēm.

Sastāvdaļas

Zirņi

Alergēni

Var saturēt: selerijas.

Pagatavošana

Konvekcijas krāsnī: 180 °C temperatūrā 15 minūtes gatavo 2,5 kg saldēta produkta pilnā gastronorm traukā.
Iepriekš neuzkarsētā konvekcijas krāsnī 120 °C temperatūrā 45 minūtes gatavo 2,5 kg saldēta produkta nepārsegtā pilnā gastronorm traukā.
Mikroviļņu krāsnī: gatavo sešas minūtes 500 g saldēta produkta pārklātā šķīvī ar 800 W jaudu.
Tvaika cepeškrāsnī: 100 °C temperatūrā sešas minūtes gatavo 2,5 kg saldēta produkta perforētā gastronorm traukā.
Stir fry pannā: cep sešas minūtes 500 g saldēta produkta.
Auksta lietošana: 1 kg produkta atkausē 24 stundas ne vairāk kā + 3 °C temperatūrā. Maksimālā uzglabāšana: divas stundas ne vairāk kā + 3 °C temperatūrā pirms lietošanas.