Minūte
Salāti ar lasi, lēcām un zirnīšiem
Pasniegšanas vienības
10
Pagatavošanas laiks
45
Sastāvdaļu saraksts
Zaļie zirnīši
0,3 kg
Lēcas
1 kg
Žāvēts lasis
0,4 kg
Vārītas olas
10 gab.
Sinepes
0,08 kg
Baltais balzama etiķis
0,04 l
Rapšu eļļa
0,25 l
Ūdens
0,1 l
Rukola
Pagatavošanas metode:
Nosusina lēcas. Pagatavo zaļos zirnīšus, ņemot vērā norādījumus uz iepakojuma. Sajauc kopā lēcas un zirnīšus. Pagatavo mērci, izmantojot norādītās sastāvdaļas.
Pasniegšanas padomi:
Servē salātus: šķīvī lej mērci, pievieno lēcas un zirnīšus. Pievieno rukolu, lasi un olu. Pievieno garšvielas.
