Kukurūzas putra
Pasniegšanas vienības
15
Pagatavošanas laiks
25
Sastāvdaļu saraksts
Saldēta kukurūza
0,3 kg
Carnaroli rīsi
0,3 kg
Sīpoli
0,1 kg
Dārzeņu buljons
1 l
Maskarpones siers
0,05 kg
Parmezāna siers
0,05 kg
Pētersīļi
pēc garšas
Vīnogu kauliņu eļļa
pēc garšas
Sāls
pēc garšas
Pipari
pēc garšas
Pagatavošanas metode:
Sasmalcina sīpolu un apcep vīnogu kauliņu eļļā. Izvāra rīsus. Rīsus pavāra nedaudz ilgāk, pēc tam pievieno kukurūzu. Sajauc ar Parmezāna un Mocarellas sieru. Pievieno pētersīļus un garšvielas.
