Pasaules virtuve

Pasaules garšas ar katru dienu kļūst arvien populārākas. Cilvēki vēlas izmēģināt dažādu valstu ēdienus bez nepieciešamības doties ārpus valsts — no Vidusjūras reģiona sautējumiem līdz Japānas wok ēdieniem — visus interesē garša. Bonduelle Food Services piedāvā pasaules un wok maisījumus, padarot gatavošanu vienkāršāku.

Āzijas virtuves iedvesma

Meklējat ideālu garšas papildinājumu saviem wok ēdieniem? Izvēlieties Bonduelle Food Service wok maisījumus un radiet ideālas garšas kombinācijas ēdienu. Jums nebūs jāšķiro, jāmazgā, jāmizo vai jāsagriež dārzeņus — mēs paveiksim to visu jūsu vietā.

“Wok Indonesia” ir burkānu, sojas pupiņu dīgstu, zirņu, bambusa dzinumu, kastaņu, dzeltenās paprikas un ķīniešu sēņu maisījums.
“Wok China” ir balto galviņkāpostu, burkānu, sarkanās paprikas, zirņu, kukurūzas un šitaki sēņu maisījums.

Citi raksti

PRODUKTU INOVĀCIJAS

Par Bonduelle

Daba – mūsu nākotne

Labāka pasaule

Brunoise – inovatīvs dārzeņu stils

Gatavojot ēst, daudz laika parasti aizņem dārzeņu sagatavošana – mazgāšana, mizošana, sagatavošana un sagriešana. Laiks restorāna virtuvē ir ļoti dārgs, tāpēc, lai taupītu laiku, mēs radījām brunoise dārzeņus. Brunoise – ideāls dārzeņu griezums – tehnika, ko pazīst un lieto pavāri visā pasaulē. Šiem dārzeņiem, kas ir sagatavoti īsi pēc novākšanas, ir augsta kvalitāte, nevainojamas īpašības: krāsa, tekstūra un garša. Viegli pagatavojami un izmantojami daudzos ēdienos.

Lasīt vairāk

Bonduelle Food Service: dārzeņu produkti gastronomijai

Augu valsts produkti gastronomijai ir mūsu specialitāte

Šeit, Bonduelle Food Service, mēs radām mūsdienīgus gastronomijas produktus, īpaši piedomājot par gastronomijas vadītājiem, pavāriem un šefpavāriem. Mēs piedāvājam augu valsts produktus ēstuvēm, viesnīcu restorāniem, ēdināšanas uzņēmumiem un mācību iestādēm. Mūsu produktu portfelī, kas tiek pastāvīgi papildināts, iekļauti saldēti dārzeņi, dārzeņi ar piedevām (dārzeņi un sēnes), dārzeņu maisījumi un grilēti dārzeņi.

Mūsdienīgs ēdināšanas pakalpojumu produktu piegādātājs kopš 1853. gada

Kopš 1853. gada mēs sniedzam atbalstu restorānu īpašniekiem un patērētājiem, palīdzot iekļaut augu izcelsmes produktus ikviena cilvēka uztura pamatā. Gastronomijā izmantotajiem produktiem ir jāatbilst visaugstākajiem kvalitātes standartiem, tādēļ Bonduelle Group jau daudzu gadu garumā sadarbojas ar vietējiem lauksaimniekiem. Dārzeņi tiek audzēti ciešā Bonduelle agronomu uzraudzībā. Šāda kultivēšanas sistēma ļauj mums samazināt augu aizsardzības produktu izmantošanas apjomu un saīsināt dārzeņu ceļu no lauka līdz rūpnīcai.

Mēs palīdzam HoReCa nozares profesionāļiem pārvaldīt mūsdienīgu gastronomiju

Bonduelle Food Service sadarbojas arī ar gastronomijas nozares speciālistiem: HACCP speciālistiem, mūsdienīgu programmu un restorānu pārvaldības sistēmu izstrādātājiem, atzītiem šefpavāriem, pārtikas izmaksu speciālistiem un uztura speciālistiem. Kopīgiem spēkiem mēs palīdzam gastronomijas profesionāļiem attīstīt kompetences dārzeņu virtuves jomā kā daļu no novatoriskās Greenology koncepcijas. Mēs atbalstām ikvienu, kas savā ikdienas darbā īpaši novērtē augstas kvalitātes gastronomijas produktus.

Bonduelle Food Service: daba ir mūsu nākotne

The Bonduelle Group darbības pamatā ir pakts, kas ir mūsu atbildība pret planētu, cilvēkiem un augu valsts izcelsmes pārtiku. B! PAKTA ietvaros mēs veicam redzamas un izmērāmas darbības, veicinot veselīgākas planētas uzturēšanu un augu valsts produktu pieejamību, kā arī rūpējoties par cilvēkiem — mūsu klientiem, darbiniekiem un kolēģiem.