Greenology atbalsta
HoReCa uzņēmumu attīstība
uz augu valsts virtuvi balstītus ēdienus.

Ja esat pavārs, pavāre, izglītības iestādes kredītrīkotājs, ēdināšanas uzņēmuma vadītājs vai īpašnieks, Greenology palīdzēs jums atrisināt problēmas ikdienas darbā.

Kas jauns?

Bonduelle Food Service: augu izcelsmes produkti jūsu virtuvei

Šeit, Bonduelle Food Service, mēs radām inovatīvus produktus, izmantošanai jūsu virtuvē, vienmēr domājot par ēdināšanas uzņēmumu vadītājiem, pavāriem un šefpavāriem. Mēs piedāvājam augu valsts produktus gastronomijai, viesnīcu restorāniem, ēdināšanas uzņēmumiem, izglītības iestādēm. Mūsu piedāvāto produktu klāstā, kas arvien tiek paplašināts, ir iekļauti saldēti dārzeņi, plašs konservācijas klāsts (konservēti dārzeņi un sēnes, kā arī augu dzinumi), dārzeņu maisījumi, grilēti dārzeņi un ēšanai gatavi ēdieni.

Mēs piedāvājam augstākās kvalitātes augu valsts produktus

Mēs palīdzam optimizēt produktu izmaksas un vadīt ēdināšanu

Mēs atbalstām uz augu valsts produktu pasniegšanu orientētu ēdināšanas uzņēmumu attīstību

Mēs sniedzam eksperta līmeņa zināšanas par HACCP, dietoloģiju un uzņēmējdarbības vadību biznesem

Mēs piedāvājam augstākās kvalitātes augu valsts produktus

Mēs palīdzam optimizēt produktu izmaksas un vadīt ēdināšanu

Mēs atbalstām uz augu valsts produktu pasniegšanu orientētu ēdināšanas uzņēmumu attīstību

Mēs sniedzam eksperta līmeņa zināšanas par HACCP, dietoloģiju un uzņēmējdarbības vadību biznesem

Mūsu produkti

Parādīt visu

Mūsu receptes

Parādīt visu

Brunoise – inovatīvs dārzeņu stils

Gatavojot ēst, daudz laika parasti aizņem dārzeņu sagatavošana – mazgāšana, mizošana, sagatavošana un sagriešana. Laiks restorāna virtuvē ir ļoti dārgs, tāpēc, lai taupītu laiku, mēs radījām brunoise dārzeņus. Brunoise – ideāls dārzeņu griezums – tehnika, ko pazīst un lieto pavāri visā pasaulē.  Šiem dārzeņiem, kas ir sagatavoti īsi pēc novākšanas, ir augsta kvalitāte, nevainojamas īpašības: krāsa, tekstūra un garša. Viegli pagatavojami un izmantojami daudzos ēdienos.

 

Lasīt vairāk